생옥돔 보관 어떻게 하나요? 제주도 여행 가서 배낚시 체험에서 옥돔을 잡았습니다잡고 바로 아이스박스?(스트리폼 박스)에

제주도 여행 가서 배낚시 체험에서 옥돔을 잡았습니다잡고 바로 아이스박스?(스트리폼 박스)에 얼음 부어서 비행기 타고 집으로 가져왔는데 대략 6시간 정도 걸린것 같습니다. 근데 오늘은 시간이 늦어서 내일 먹을거 같은데 보관을 어떻게 해야할까여?

옥돔은 신선도가 중요하므로, 냉장 보관이 추천됩니다.

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의심스러우면 찬물에 담가 신선도를 유지하세요.

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내일 드실 예정이라면, 가장 차가운 곳에 두고 냉장고에서 보관하세요.

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신선도가 우선이니, 빨리 요리해 드시는 게 좋습니다.

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맛있게 드시길 바랍니다.